sábado, 5 de julio de 2014

GULA

Etimológicamente la palabra "gula" proviene del latín "glutire", y significa deglutir, devorar con ansia. 
De los siete pecados capitales enumerados por SantoTomás de Aquino en el siglo XIII, es uno delos mas endebles en cuanto a ser pasibles de la maldición eterna. 
Santo Tomás de Aquino distinguió la "gula" del natural y simple "placer de comer". 
La Gula es entonces, el deseo desordenado, exagerado de comer de consumir.
Teológicamente se condena esa entrega desordenada al placer, al placer de comer , beber o cualquier cosa que implique apoderamiento abusivo. Es decir el consumo, no para satisfacer comunes necesidades humanas , sino exagerando esa necesidad, hasta llegar a hartarse, colmarse.
Como siempre la religión censura el placer por el placer mismo, el deseo casi lujurioso de comer.Por ello se emparenta la gula con la lujuria.
Por ese ansia desmesurado de comer, dice la Iglesia, se viola la abstinencia en los días de ayuno , se llega a perjudicar la salud por el exceso y se priva de comida a un semejante necesitado.
Allí se lo emparenta con el egoismo.
También se considera pecado la gula cuando, por el solo placer de comer se llega a robar o privar de alimento a otro. 
Cuando el comer es un fin en sí mismo , conlleva los pecados de egoísmo y lujuria.


NO DEBEMOS CAER EN TENTACION!!  

TABLA DE CALORIAS!

Cálculo de kcal. por cada 100 gr. de porción

 Cereales y derivados

 Arroz blanco 354
 Arroz integral 350
 Avena 367
 Cebada 373
 Centeno 350
 Cereales con chocolate 358
 Cereales desayuno, con miel 386
 Copos de maíz 350
 Harina de maíz 349
 Harina de trigo integral 340
 Harina de trigo refinada 353
 Pan de centeno 241
Pan de trigo blanco 255
 Pan de trigo integral 239
 Pan de trigo molde blanco 233
 Pan de trigo molde integral 216
 Pasta al huevo 368
 Pasta de sémola 361
 Polenta 358
 Sémola de trigo 368
 Yuca 338

  Legumbres

Arvejas secas 340
 Garbanzos 361
 Habas secas 343
 Lentejas 336
 Poroto 316
Soja en grano 422

 Huevos

 Clara 48
Huevo duro 147
Huevo entero 162
 Yema 368

  Pastelería

Bizcocho 456
 Croissant chocolate 469
 Croissant, donut 456
Galletas de chocolate 524
 Galletas de mantequilla tipo “Danesas” 397
 Galletas saladas 464
Magdalenas 469
 Pasta de hojaldre cocida 565
 Pastel de manzana 311
 masa hojaldre 456
 Pastel de queso 414

Azúcares y dulces

 Azúcar 380
 Cacao en polvo con azúcar instantáneo 366
 Caramelos 378
 Chocolate con leche 550
 Chocolate sin leche 530
 Crema chocolate con avellanas 549
 Dulce de membrillo 215
 Gomas de fruta 172
 Helados de agua 139
 Mermeladas con azúcar 280
 Mermeladas sin azúcar 145
 Miel 300

  Verduras y hortalizas
 Aceitunas negras 349
 Aceitunas verdes 132
Acelgas 33
 Ajos 169
 Alcachofas 64
 Apio 20
 Arvejas 78
Arvejas congeladas 71
 Berenjena 29
Berros 21
 Brócoli 31
 Calabacín 31
 Calabaza 24
Cebolla 47
 Cebolla tierna 39
Champiñón y otras cetas 28
 Choclo 96
Cochayuyo 50
Col 28
Col de Bruselas 54
 Coliflor 30
 Endibia 22
 Escarola 37
 Espárragos 26
 Espárragos en lata 24
 Espinaca 32
 Espinacas congeladas 25
 Habas tiernas 64
 Hinojo 16
 Lechuga 18
Maíz dulce en conserva 50
 Nabos 29
 Papas cocidas 86
 Pepino 12
 Perejil 55
 Pimiento 22
Porotos verdes 21
 Puerros 42
 Puré de papas 357
 Rábanos 20
 Remolacha 40
 Repollo 19
 Rúcula 37
 Soja, Brotes de 50
 Tomate triturado en conserva 39
 Tomates 22
 Trufa 92
 Zanahoria 42
 Zumo de tomate 21

  Frutas

Arándanos 41
 Caqui 64
 Cereza 47
 Chirimoya 78
 Ciruela 44
Ciruela seca 290
 Coco 646
 Damasco 44
 Dátil 279
Dátil seco 306
Durazno 52
 Durazno en almíbar 84
 Frambuesa 40
 Fresas 36
 Granada 65
 Grosella 37
 Higos 80
 Higos secos 275
 Kiwi 51
Limón 39
Mandarina 40
 Mango 57
 Manzana 52
 Melón 31
 Mora 37
 Naranja 44
Nectarina 64
 Nísperos 97
Palta 167
 Papaya 45
 Pera 61
 Piña 51
Piña en almíbar 84
 Plátano 90
 Pomelo 30
 Sandía 30
 Uva 81
 Uva pasa 324
 Zumo de fruta 45
 Zumo de Naranja 42

  Frutos Secos

Almendras 620
 Avellanas 675
Castañas 199
 Maní 560
 Nueces 660
Piñones 660
 Pistacho 581

  Lácteos y derivados

Cuajada 92
Flan de huevo 126
Flan de vainilla 102
 Helados lácteos 167
 Leche condensada c/azúcar 350
 Leche condensada s/azúcar 160
 Leche de cabra 72
 Leche de oveja 96
 Leche descremada 36
 Leche en polvo descremada 373
 Leche en polvo entera 500
 Leche entera 68
 Leche semi descremada 49
Mousse 177
Nata o crema de leche 298
 Queso blanco desnatado 70
 Queso Brie 263
 Queso cammembert 312
 Queso cheddar 381
 Queso crema 245
 Queso de bola 349
 Queso de Burgos 174
 Queso de oveja 245
 Queso edam 306
 Queso emmental 415
 Queso fundido untable 285
 Queso gruyere 391
 Queso manchego 376
 Queso mozzarella 245
 Queso parmesano 393
 Queso ricota 400
 Queso roquefort 405
 Requesón 96
 Yogur desnatado 45
 Yogur desnatado con frutas 82
 Yogur enriquecido con nata 65
 Yogur natural 62
 Yogur natural con fruta 100

  Carnes, caza y embutidos

Bacon (Panceta ahumada) 665
 Butifarra cocida 390
 Butifarra, salchicha fresca 326
 Cabrito 127
Cerdo, chuleta 330
 Cerdo, hígado 153
 Cerdo, lomo 208
Charqui 110
Chicharrón 601
Chorizo 468
 Ciervo 120
 Codorniz y perdiz 114
 Conejo, liebre 162
Cordero lechón 105
 Cordero pierna 98
Cordero, costillas 215
 Cordero, hígado 132
 Faisán 144
Foie-Gras 518
 Gallina 369
 Hamburguesa 230
 Jabalí 107
Jamón 380
Jamón cocido 126
Jamón crudo 296
Jamón York 289
Lengua de vaca 191
Lomo embuchado 380
Mortadela 265
 Pato 200
 Pavo, Muslo 186
 Pavo, Pechuga 134
 Perdiz 120
 Pies de cerdo 290
 Pollo, Hígado 129
 Pollo, Muslo 186
 Pollo, Pechuga 134
 Salamín 325
 Salchicha Frankfurt 315
 Salchichón 294
Ternera, bistec 181
 Ternera, chuleta 168
Ternera, hígado 140
 Ternera, lengua 207
 Ternera, riñón 86
 Ternera, sesos 125
Ternera, solomillo 290
 Tira de asado 401
Tripas 100
 Vacuno, Hígado 129

  Pescados, mariscos y crustáceos

Almejas 50
 Anchoas 175
Anguilas 200
 Arenque ahumado 209
Arenque seco 122
 Atún en lata con aceite vegetal 280
 Atún en lata con agua 127
 Atún fresco 225
 Bacalao fresco 74
 Bacalao salado remojado 108
 Bacalao seco 322
 Besugo 118
Caballa 153
Calamar 82
Cangrejo 85
Caviar 233
 Congrio 112
 Dorada 80
Gallo 73
 Gambas 96
Kani-Kama 80
 Langosta 67
 Langostino 96
 Lenguado 73
 Lubina 118
 Lucio 81
 Mejillón 74
Merluza 86
Mero 118
Ostras 80
Pejerrey 87
 Pez espada 109
 Pulpo 57
 Rodaballo 81
 Salmón 172
Salmón ahumado 154
 Salmonete 97
Sardina en lata con aceite vegetal 192
 Sardinas 151
Trucha 94

  Bebidas

Agua ardiente 280
 Agua tónica 34
Anís 312
 Batido lácteo de cacao 100
 Cacao en polvo sin azúcar a la taza 439
 Café 1
 Cerveza negra 37
Cerveza rubia 45
 Champaña demi-sec 90
 Champaña dulce 118
 Champaña seca 85
Coñac, brandy 243
 Crema de cacao 260
 Daiquiri 122
 Gin & Tónica 76
 Ginebra 244
 Leche de almendras 335
 Licor de caña 273
Piña colada 194
 Pisco 210
Refrescos carbonatados 48
 Ron 244
Sidra dulce 33
Sidra seca 35
 Té 1
Vermouth amargo 112
Vermouth dulce 160
Vino de mesa 70
 Vino dulce, jerez 160
 Vino oporto 160
Vodka 315
 Whisky 244

Snacks

 Barra de chocolate 441
 Maíz, palomitas 592
 Maíz, tiras fritas 459
 Papas fritas 544

  Aceites y grasas
Aceite de girasol 900
 Aceite de maíz 900
 Aceite de maní 900
 Aceite de oliva 900
 Aceite de soja 900
Manteca 670
 Mantequilla 752
 Margarina vegetal 752

  Salsas y condimentos

Bechamel 115
 Caldos concentrados 259
 Ketchup 98
Mayonesa 718
 Mayonesa light 374
Mostaza 15
 Salsa de soja 61
Salsa de tomate en conserva 86
 Salsa golf 640
Sofrito 116
 Vinagres 8

  Pre-cocinados

Arroz con leche 123
 Babaroise 149
 Berlín 588
 Brazo de reina 150
 Buñuelos 123
 Canapé 234
 Canelones 127
Churros 348
Compota de frutas 90
 Croquetas 123
 Durazno en conserva 79
 Empanada de atún 243
 Jalea sola 30
Jamón y queso apanados 214
Lasaña 147
Leche asada 145
Leche nevada 120
Manzana asada 157
Mote con huesillos 221
 Ñoquis de papa 246
 Panqueque con manjar 219
 Pescado apanado 178
 Pie de limón 298
Pizza 234
Pollo apanado 283
Ravioles de carne y jamón 253
 Rollos primavera 258
Sémola con leche 130
Sopaipillas pasadas 190
 Sopas de sobre 49
Torta mil hojas 379
Tortilla de papa 194
 Tutti fruti 185

jueves, 3 de julio de 2014

AYUNO..... dia 3

bueno 3 dias de ayuno, bien, hasta ahora todo bien y quisiera que siga asi jajaja, en estos 3 dias he consumido 300 calorias y eso es por que he tomado cafe por el frio, eh bajado casi 3 kilos, y eso es por que sali a caminar todos estos dias aunque dentro de poco me va a costar mas por que la falta de calorias se va a empezar a notar, hasta ahora nadie se dio cuenta de mi ayuno ya que siempre que llego a un lugar digo que ya comi y trato que los cafes que tomo sean delante de gente para que crean que estoy merendando o desayunando, en mi trabajo lo que hago es cuando estoy sola abrir un paquete de masitas y tirar un par o darselas al perro y cuando alguien llega y me ofrece algo le digo que ya estoy llena que comi muchas galletitas y con eso safo toda la tarde! bueno las dejo por hoy...

martes, 1 de julio de 2014

AYUNO dia 1

bien hoy empezo mi ayuno como adelante los primero 10 dias son de comer nada solido y eso mismo hice, sorpresivamente no tengo nada de hambre, este fue un dia facil.

lunes, 30 de junio de 2014

mañana

bueno mañana empiezo mi ayuno, como ya les conte como lo voy a hacer, ahora solo les voy a contar como me siento, siento que esta es la mas dificil prueba que me puse, es mucho tiempo, y son muchas las personas que estan detras de mi para asegurarse que yo coma, esta es mi oportunidad para demostrar que en 12 años algo aprendi jajaja aprendi a mentir, a engañar y hacer magia, por que hacer desaparecer la comida delante de todos pero sin comerla es todo un truco de magia jajaja. bueno sin ir mas lejos, dia a dia les ire informando como estoy con mi ayuno y cuanto voy bajando, aunque no quiero pesarme todos los dias ya que me obsesiono demasiado, voy a pesarme cada 5 dias, y bueno iremos viendo.

viernes, 27 de junio de 2014

ANA Y ALISA

Bueno voy a empezar diciendo que cada dia falta menos para el 1 de julio, y continuar describiendo como va a ser mi ayuno intermitente, este ayuno va a durar 6 meses, y va a alternar a ANA y ALISA: 1 al 10: AYUNO NORMAL: nada solido, si jugos,zumos de frutas, gaseosa light (por el azúcar). 11 al 15: Alisa, solo comida natural y orgánica, nada pesado y con conservantes, nada de carne, solo cosas NATURALES!!! 16 al 20: AYUNO TOTAL: solo AGUA, nada mas!! 21 al 25: ALISA. 26 al 30/1: AYUNO NORMAL. esto se repite la cantidad de meses que se quiera, yo lo voy a hacer 6 meses, por que necesito bajar de peso y dejar de verme como una vaca, cada un@ lo hace el tiempo que quiera lo importante es hacer estas alteraciones cada 5 dias para que el cuerpo no se acostumbre a ninguno de los dos estados ya que si entramos en inanición cuando volvamos a comer engordaremos rápido, para hacer mas fáciles las cosas los 10 dias primero de cada mes serán de ayuno normal, personalmente yo he llegado a bajar 10 kilos en 10 dias de ayuno y se que realmente funciona, recomiendo hacer algún tipo de actividad física liviana por este tiempo y nada muy cansador ya que estamos restringiendo las calorías necesarias para realizar gimnasia normalmente, en este tiempo pretendo bajar 30 kilos, no lo hago de otra manera por que tengo 24 años y 2 trabajos, un marido y una mama que es mi vecina y realmente me tienen vigilada ya que saben que hace,12 años que estoy con ana, espero que alguna de ustedes se anime acompañarme ya que siempre es mejor hacerlo con alguien que te de animo y que este pasando por lo mismo que uno, dejó mi wasap por si algun@ quiere contactarse conmigo, o solo por si quieren hablar. Soy de argentina... 03413803244. Los quiero!! 👄👄👄👅

ThInSpIrAtIoN

NADIE NUNCA DIJO QUE FUERA FACIL SER PRINCESA!